Autorka: Andrea Horváthová
Vianoce sú už za rohom a s nimi prichádza aj každoročná panika. Čo kúpim mame, ocovi, babke, kamarátke? Čo napečiem, uvarím? Už zasa nestíham upratovať! Stromček ešte nie je ozdobený, kedy to mám robiť ?!
Rada by som vám pomohla aspoň s pečením. Pripravila som si pre vás 2 rýchle a chutné recepty, ktoré nielenže ohúria vás a vašich blízkych, ale taktiež vás zachránia pred nečakanými návštevami. Verím, že si recepty zamilujete a stanú sa vašou tradíciou na každoročnom vianočnom stole.
Prvým receptom budú jablkové prstienky. Sú to jablká obalené v lístkovom ceste posypané škoricovým cukrom.
Čo budeme na tento recept potrebovať?
- jablká
- lístkové cesto
- škoricový cukor
- olej
Prejdime na potrebné kuchárske náradie!
- plech na pečenie
- malá vykrajovačka v tvare kruhu
- papier na pečenie
- miska, do ktorej nasypeme škoricu
- nôž
Všetky potrebné veci máme nachystané a môžeme sa vrhnúť na samotný recept. Odporúčam pustiť si pri pečení nejaký kvalitný vianočný hit, aby pečenie prešlo rýchlo a vy sa pri tom poriadne zabavíte!
- Rúru zohrejeme na 200 stupňov.
- Očistené jablká nakrájame na kruhy približne 1,5 cm hrubé.
- Do stredu nakrájaného plátku jablka vykrojíme kruh.
- Lístkové cesto nakrájame na pásiky.
- Jablko obalíme v lístkovom ceste tým spôsobom, že vždy začneme jablko obmotávať pásikom cesta z vonkajšej strany a obmotáme takto celé jablko. Nemusíme obmotávať na tesno, môžeme nechať aj medzery – po upečení takto vyzerá koláčňik ešte krajšie.
- Obalené jablko potrieme olejom a posypeme škoricovým cukrom.
- Do rozohriatej rúry vložíme pekáč aj s obalenými jablkovými prstienkami na 15 minút.
- Po dopečení servírujte a užívajte si tieto koláčiky pri vianočnej rozprávke!
…
Prejdime na druhý vianočný recept, ktorým sú naozaj veľmi chutné šuhajdy.
Potrebujeme:
- kvalitnú horkú čokoládu na varenie
- maslo
- mlieko
- Vlašské polmleté orechy
- hrozienka
- cukor
- rumovú arómu
Postup:
- V menšom hrnci roztopíme nad vodnou parou čokoládu s maslom. Na 100 gramov čokolády pridáme 40 gramov masla. Roztopenú čokoládu stále premiešavame.
- V druhom hrnčeku si uvaríme plnku – zmes do šuhájd takto: do vriaceho mlieka dáme cukor, vlašské orechy, hrozienka a rumovú arómu a chvíľu povaríme.
- Na dno papierových košíčkov nalejeme malé množstvo čokolády, potom dáme väčšie množstvo plnky. Plnkou nešetríme a zalejeme druhou vrstvou čokolády.
- Šuhajdy môžeme ešte na vrchu ozdobiť rôznymi cukríkmi alebo orechami.
- Koláčiky odložíme na chladné miesto a po stuhutí vám prajem dobrú chuť.
Dúfam, že vám koláčiky budú chutiť a prajem šťastné a veselé !
Pre tých, ktorí nevedia kto som, volám sa Ivan, mám pätnásť rokov a teraz vám poviem niečo o sebe. Nie som moc nadaný v športe, ale pár športov som už vyskúšal. Hrám pingpong v našom dedinskom klube, veľmi ma to baví a celkom mi to aj ide. Veľmi rád čítam anglické knihy, hlavne detektívne, a knihy ktoré sa odohrávajú v inom, respektíve magickom svete, a sú o rôznych kúzlach a záhadách. Rád pozerám filmy a seriály. Medzi obľúbené seriály patrí Stranger Things a Teen Wolf.
Volám sa Richard a mám 16 rokov. Pochádzam z Turčianskych Teplíc a bývam tu odmalička. Vo voľnom čase sa rád venujem napr. pozeraniu filmov, športu alebo technológiám a vždy sa snažím učiť niečo nové. Mojím cieľom je vytvárať články, ktoré nielen informujú, ale aj inšpirujú a daju priestor ľuďom sa zamyslieť. Verim, že každá téma je zaujímavá a náučná, ak ju vieme podať správnym spôsobom.
Ahojte, som Peťo, mám 15 rokov a chodím do 2.BG triedy. Moje koníčky sú hra na gitare, trávenie času s priateľmi, cestovanie, spoznávanie iných kultúr. Moja srdcovka je Turecko. Tiež som človek, ktorý má rád slané, občas aj sladké. Mám šťastie, že toto všetko turecká kuchyňa ponúka. Vo všetkých veciach hľadám význam a veci, ktoré mi zmysel nedávajú, ma zaťažujú.
Ahojte, volám sa Ema. Rada kreslím a maľujem, venujem sa rôznym umeleckým činnostiam, ktoré mi umožňujú vyjadriť svoju kreativitu. Umenie pre mňa znamená voľnosť a možnosť tvoriť bez hraníc. Okrem toho si užívam počúvanie hudby a čítanie kníh. Taktiež rada a často pozerám filmy či seriály, najmä tie historické alebo fantasy. Mojím najobľúbenejším seriálom je Game of Thrones.
Moje meno je Michaela Gergišáková no väčšina ma volá Michelle. Mám 15 rokov, som z 2.BG.
Volám sa Lukáš Blizniak, som žiakom II.BG a mám 15 rokov. Hrávam futbal za TJ Družstevník Dražkovce a rád ho aj pozerám, najmä FC Barcelonu. Vo voľnom čase rád chodím von s kamarátmi alebo pozerám filmy. Taktiež obľubujem hranie počítačových hier ako napríklad VALORANT.
Volám sa Matúš, no väčšina ma volá Abdul, mám 16 rokov a chodím do II.AG. Vo voľnom čase rád chodím von s kamarátmi, chodím cvičiť a samozrejme, rád hrám počítačové hry ako VALORANT a iné strieľačky. Rád aj pozerám filmy a seriály, a medzi moje obľúbené patrí Fight Club, Truman show a Dexter. Nie som najväčší fanúšik čítania a učenia, ale keď je treba, tak sa naučím. Na Journali som sa ocitol náhodou. Rád budem písať články a novinky o tejto škole.
Úprimnosť treba 🙂 Volajú ma Terka a chodím do 2.AG. Mám 15 a budem úprimná, vôbec ma nebaví písať. Z predmetov ma najviac baví asi slovenčina. Zo športov mám najradšej jazdectvo, ktorému sa aj aktívne venujem. Vo voľnom čase počúvam hudbu a som s kamarátmi. Taktiež rada pozerám filmy a seriály, hlavne fantasy.
Volám sa Matúš, mám sedemnásť rokov a som žiakom 2.AG. Rád chodím von na bajku do prírody alebo hrám basketbal s kamarátmi, s ktorými si tiež niekedy rád zahrám nejakú videohru. Medzi moje obľúbené aktivity patrí počúvanie hudby (najradšej mám rock), editovanie videí a tiež si rád pozriem nejaký film alebo seriál (rád mám Interstellar a Stranger Things). Do školského Journalu som sa dostal v rámci ZMAK-u. Nikdy som písanie článkov neskúšal, tak uvidím, ako mi to pôjde.
Pre tých, ktorí ma ešte nepoznajú, volám sa Maťo, mám 16 rokov a som žiakom II.BG Pochádzam z Martina. Túto školu navštevujem druhý rok a veľmi sa mi tu páči.
Nedočkavý Aďo
Kto som? Ani sám neviem. 🙂
Športový nadšenec
Ľudovít Šenkár
Netrpezlivý Maxim
Volám sa Andrej Janík a chodím do triedy 1. BG. Som milovníkom futbalu, pozerám ho už od mojich šiestich rokov a taktiež futbal aktívne hrávam už sedem rokov, z toho dva roky za MŠK Fomat Martin. Tých zvyšných päť rokov som hral za Attack Vrútky.
Človek
Trpezlivý Martin
Kto som?
Hrávam volejbal za Martin. Myslím si, že každý, kto ma uvidí na chodbe, si pomyslí, že hrám nejaký takýto šport, ako je volejbal alebo basketbal. Sami skúste prísť na to, prečo. Toto vám môže napovedať o tom, ako ma bavia športy. Netrúfnem si povedať, že som nejaký talent v každom športe. Celkovo športy sú moja najsilnejšia stránka. Bavilo by ma písať hlavne o športoch, ale nebránim sa ani ostatným témam.
S nosom v knihe